四家子镇扣河林村在“十个全覆盖”工作中，依托传统手工粉条制作，培育主导产业，打造“一村一品”。确立发展传统粉条加工为“十个全覆盖”产业支撑。

  扣河林村农民手工制作土豆粉条，已有百余历史。特别是嘎力海吐屯比较集中，全屯85户农户，有66户制作粉条。由于他们采用传统手工制作，精选当地优质土豆做为原料，做出的粉条具有劲道、适口、白净、耐煮等优点，深受用户欢迎；产品远销辽宁、北京、吉林、和内蒙部分地区，年产粉条30万斤。


  为进一步做到做强这一传统产业，扣河林村结合“十个全覆盖”工作，把传统手工粉条做为本村支柱产业来抓，向全村扩展，形成“一村一品”，打造手工粉条文化，创立知名品牌。下一步准备成立专业合作社，进行精细包装，建立粉条农家院，粉条制作文化旅游，注册商标等形式，弘扬这一传统古老手工艺术。